Сушилка С-109-2 лотковая

Сушилка лотковая С-109Предназначена для высокотемпературной сушки макаронных изделий с гидротермической обработкой. Такая технология сушки позволяет получать макаронные изделия высокого качества по составу, цвету, варочным свойствам и внешнему виду.

Линия осуществляет конвективную сушку макаронных изделий, автоматически поддерживая внутри каждой секции заданные параметры (температуру, влажность). Затраты электроэнергии на килограмм продукции составляют 0,2 кВт.

 Линия прошла испытания и имеет сертификат соответствия и гигиеническое заключение. Время сушки зависит от вида продукта, содержания в нём влаги, от размера частиц продукта и от его структуры и свойств. После выгрузки макаронных изделий из сушилки их выдерживают в бункере-стабилизаторе, картонных коробках или бумажных мешках.

Технические характеристики:

Производительность, кг/час 100
Диапазон рабочих температур, °С 90-110
Продолжительность сушки, мин от 18 до 24
Масса макаронных изделий на одном лотке сушилки, кг 1,5 - 2
Количество лотков, шт 48
Напряжение питания / частота, В/Гц 380/50
Установленная мощность, кВт 42
Затраты электроэнергии на 1 кг высушенной продукции, кВт 0,2
Средняя потребляемая мощность, кВт 22
Габаритные размеры, мм 3605х1500х1620